Local

De Paște, vom putea cumpăra carnea de miel cu prețurile de anul trecut

Sărbătorile pascale bat la ușă, astfel că mulți vasluieni își îndreaptă acum atenția către crescătorii de oi pentru achiziționarea tradiționalului miel de Paște. Crescătorii de oi vin cu vești bune și spun că prețurile la carnea de miel vor fi neschimbate față de cele de anul trecut, la fel și prețul cașului proaspăt. “Vom păstra prețurile de anul trecut, așa că un kilogram de carne de miel se va vinde cu 38-40 de lei. Mieii din rasa caracul vor ajunge, până de Paște, la o greutate cuprinsă între 8 și 13 kilograme, în carcasă pentru că au fost fătați destul de târziu și nu prea au avut timp să crească. Mai mari vor fi cei din rasa merinos, fătați mult mai devreme și care vor putea ajunge la greutăți cuprinse între 25 și 30 de kilograme. De asemenea, și prețul cașului proaspăt rămâne neschimbat, acesta ajungând, la vânzare, la aproximativ 40 de lei/kg”, spune Ioan Agafiței, președintele Asociației crescătorilor de ovine și caprine, Ovis Mold Vaslui. În schimb, războiul din Iran pune probleme crescătorilor de oi din județul Vaslui în condițiile în care se apropie perioada în care animalele vor fi exportate în Orient. “Vedem ce se va întâmpla cu războiul din Iran mai ales că noi exportăm mieii din rasa caracul către țări precum Arabia Saudită , Maroc sau Iordania, iar transportatorii au rută exact prin strâmtoarea Ormuz. Dar, poate că până va veni timpul de export, se va termina și cu războiul”, mai spune Agafiței.

1 comentariu

  1. Mai uitati-va pe harta , dragi ciobanasi , pentru Arabia Saudita , Maroc sau Iordania nu se trece prin stramtoarea Ormuz , mama ei de geografie .

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Back to top button