Directia Sanitar Veterinarã si pentru Siguranta Alimentelor Vaslui a desfãsurat, în perioada 1 – 30 mai, activitãti de control în unitãtile de procesare, depozitare, transport, comercializare a produselor de origine animalã ti non-animalã, piete agroalimentare, oboare etc., recoltãri de probe pentru Programul Strategic National pe anul 2013 prin care se urmãreste modul în care agentii economici respectã cerintele de calitate si salubritate atât a produsului oferit pentru consumatorul final cât si a procesului de obtinere a alimentelor. S-au efectuat un numãr total de 243 de controale în unitãtile de procesare, depozitare, comercializare , produse de origine animala , non-animalã si mixte (abatoare, procesare carne, procesare peste, centre de ambalare oua, magazine, pescarii, macelarii, carmangerii, depozite, unitãti de vânzare cu amãnuntul, unitãti de alimentatie publicã/colectivã , depozite seminte de consum, unitãti panificatie, depozite legume fructe, etc) cu scopul eliminãrii oricãrui factor de risc care ar putea sã punã în pericol sãnãtatea consumatorilor. Neregulile constatate de de cãtre inspectorii DSVSA VASLUI cu ocazia controalelor sau a anchetelor în baza sesizãrilor si reclamatiilor primite la sediul DSVSA au fost: igienizare necorespunzãtoare a spatiilor de productie si comercializare, manipularea produselor alimentare fara respectarea cerintelor de igiena; depozitarea necorespunzãtoare a alimentelor, lipsã monitorizare temperaturi în spatiile de depozitare, echipamente sanitare de protectie incomplete. Fapte sanctionate prin aplicarea unui numãr de: nouã avertismente si sapte amenzi în valoare de 4 200 lei. Deasemenea s-au emis 18 ordonante pentru încetarea activitãtii (o carmangerie, conci magazine alimentare, opt stupine, trei unitãti alimentatie publicã, un laborator patiserie) si o ordonantã de suspendare a activitãtii pânã la remedierea deficientelor la o unitate de panificatie. În urma controlalelor efectuate s-au gãsit necorespunzatoare pentru consumul uman si s-au retras de la comercializare urmãtoarele produse: 586 kg carne , 538 kg de preparate din carne, 52 kg peste, 231 litri lapte, 703 kg produse lactate, 2768 bucãti ouã consum – în valoare de 31 907 lei. „În caz de nerespectare a legislatiei sanitare veterinare, cetãtenii din judetul Vaslui pot sã sune la sediul DSVSA Vaslui unde este organizat un serviciu de permanentã la telefon 0235421121, e-mail : [email protected] .”, a precizat Traian Petcu, directorul executiv al DSVSA Vaslui.
