Anul 2011 a debutat pentru români cu scumpiri la carburanti si la alimentele de bazã. Cresterea accizelor la carburanti de la 1 ianuarie 2011 coroborat cu cresterea, în vara trecutã, a pretului grâului si al fãinii, au dus la scumpirea, la mijlocul lunii ianuarie, a alimentului de bazã, pâinea. Producãtorii estimeazã cã este posibil sã urmeze si alte scumpiri ale pâinii si produselor de panificatie, poate chiar în urmãtoarea perioadã.
În ciuda zvonurilor, în judetul Vaslui, pâinea încã nu s-a scumpit, cel putin momentan. Sortimentele cele mai cãutate, cele de 300 de grame, costã acum un leu, la magazinele producãtorilor, respectiv au un pret cu 10 bani mai mare la majoritatea magazinelor. Cea mai mare parte a producãtorilor au preferat sã pãstreze pretul, cu riscul reducerii profitului sau chiar a merge în pierdere, asta în functie de stocurile de fãinã. „Cu toatã scumpirea de la mijlocul lunii ianuarie, momentan suntem la limitã cu cheltuielile. Fãina este mai scumpã, carburantii la fel, mai ales în ultima perioadã. Vom încerca sã pãstrãm pretul actual la pâine, dar nu stim cât va mai fi posibil. Totusi, sã stiti cã nu m-ar mira dacã nu va mai fi o nouã scumpire a pâinii peste câteva luni, mai ales cã pretul fãinii este în continuã crestere. Sperãm cã vor fi luate mãsuri de cãtre guvernanti, asa cum s-a procedat în alte tãri, dacã doresc sã facã ceva pentru a proteja consumatorii, dar si pe noi, producãtorii de efectele cresterii pretului petrolului, mai ales cã încã se mai resimt efectele crizei din care, cel putin declarativ, tocmai am iesit”, declara unul dintre producãtorii vasluieni de produse de panificatie. Ultima majorare a pretului la pâine a fost la mijlocul lunii ianuarie a acestui an, în medie cu 10-15%.
