MINUNE MEXICANĂ… Semințele de chia sunt niște semințe mici, negre sau albe, care provin de la planta Salvia hispanica, originară din Mexic și Guatemala. Pe parcursul mai multor secole, semințele de chia au fost un aliment de bază în dietele culturilor maya și azteca. Semințele de chia sunt bogate în nutrienti, precum fibre, proteine, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale. De asemenea, sunt bogate în antioxidanti și au fost asociate cu diverse beneficii pentru sănătate, cum ar fi reducerea inflamației, îmbunătățirea digestiei și promovarea sănătății inimii. Plantele de chia (Salvia hispanica) sunt originare din Mexic și Guatemala.
Câștigând popularitate în rândul consumatorilor conștienți de importanța sănătății, semințele de chia au ajuns nu numai pe rafturile magazinelor alimentare, ci și în mentalul colectiv. Se știe ca au fost foarte folosite în bucătăria aztecă și mayașă, motiv pentru care semințele de chia au câștigat o popularitate mai mare decât oricând înainte. Aceste semințe fac din ce în ce mai mult parte din planurile zilnice de dietă. O singură lingură de semințe de chia oferă proteine, antioxidanți și mulți alți nutrienți pentru o zi întreagă. Există mai multe mențiuni referitoare la avantajele pentru sănătate, inclusiv ideea că semințele de chia ajută la pierderea în greutate.
Ce beneficii are consumul de semințe de chia
Semințele de chia conțin mulți nutrienți importanți pentru oase. Sunt bogate în mai mulți nutrienți care sunt esențiali pentru sănătatea oaselor, și anume: calciu, fosfor, magneziu. Multe studii observaționale sugerează că aportul suficient al acestor nutrienți este important pentru menținerea unei densități minerale osoase bune (un indicator al rezistenței oaselor). Prin consumul regulat de semințe de chia vă mentineți oasele puternice. De asemenea, acestea pot reduce nivelul de zahar din sânge, posibil datorită conținutului lor de fibre și alti compuși benefici. Persoanele cu diabet pot avea un nivel ridicat de zahăr în sânge. Nivelurile constant ridicate ale zahărului din sânge sunt asociate cu un risc crescut de apariție a mai multor complicații, înclusiv a bolilor de inimă. În mod promițător, studiile pe animale au arătat că semințele de chia pot îmbunătăți sensibilitatea la insulină. Acest lucru ar putea ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, după mese.
Consumul de chia reduce riscul de boli de inimă și ajută pierderea în greutate
Având în vedere că semințele de chia sunt bogate în fibre și omega-3, consumul lor poate reduce riscul de boli de inimă. Fibrele solubile, cele care predomină de fapt în semințele de chia, pot ajuta la scăderea colesterolului total și LDL (rău) din sânge. La rândul său, acest lucru vă poate reduce riscul de boli de inimă. De asemenea, oamenii care își aleg dieta pentru pierderea în greutate sunt mereu în căutarea unor opțiuni alimentare interesante, pe care să le poata experimenta în mod regulat. Semințele de chia chiar sunt disponibile în majoritatea magazinelor alimentare, fiind accesibile pe scară largă și usor de încorporat în dieta zilnică. În mod ideal, consumul zilnic de chia ar trebui sa fie de aproximativ o lingură, dar să nu depășească 20 de grame. Deși semințele sunt mici, au o valoare nutritivă deosebită, care vă va ajuta pe parcursul întregii zile.
Modul corect de a folosi semințele de chia pentru pierderea în greutate.
REȚETĂ… Cum sa folositi semințele de chia pentru slabire? Iată cateva rețete pe bază de semințe de chia, pentru a pierde în greutate: Adaugati-le în terci, smoothie-uri, sucuri sau budincă; Preparați apa cu semințe de chia – adaugați o lingură de semințe într-un pahar cu apă; Salata este, de asemenea, o opțiune bună dacă doriți un prânz vegetarian. Doar feliați câteva legume și frunze de salată verde, stoarceți o jumătate de lămâie și adaugați o lingură de semințe de chia în bol. Deși pare doar un experiment, acest prânz va fi sățios și savuros.
Folosim cookie-uri pentru a colecta și utiliza date care ne permit să personalizăm conținutul și reclamele, oferindu-vă cea mai bună experiență pe site.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.