FINALIST… Vasluianul Laurentiu Neamtu a fost la un pas de a câstiga competitia „Chefi la cutite”. Acesta a ajuns în finalã alãturi de alti doi concurenti, însã a pierdut în fata Ninei Hariton, cutitul de aur al lui chef Sorin Bontea. „Nu pot sã zic cã sunt dezamãgit în totalitate. Eu am încercat sã dau ce e mai bun, probabil cã nu mi-au reusit (n.r. – preparatele) exact cum voiam eu sã iasã”, a spus Laurentiu Neamtu, la finalul competitiei. „Suntem de acord, da? Am cîstigat amândoi o experientã minunatã. Laurentiu a avut un parcurs extraordinar si sunt mândru cã a fost cutitul meu de aur finalist”, a transmis chef Florin Dumitrescu.
Laurentiu Neamtu s-a nãscut în Vaslui si a copilãrit pe strada Husului, însã imediat ce a terminat scoala, a plecat în strãinãtate. De patru ani de zile, s-a stabilit în Brasov, acolo unde lucreazã la un restaurant renumit. Cariera de bucãtar a început-o pe când avea doar 12-13 ani, ca ajutor în bucãtãrie al tatãlui sãu, si el bucãtar. „La 19 ani am plecat din România si am lucrat patru ani în Cipru, la 23 de ani am lucrat în Statele Unite, opt ani am locuit acolo si am lucrat ca bucãtar. Am plecat cu o firmã din Brasov si am ajuns la un country club din Florida. Am ajuns la pozitia de sous chef (…). Erau numai vedete, Celine Dion, Justin Bieber a fost acolo la nunti, la nunta lui Michael Jordan. Multe celebritãti se plimbã pe acolo, milionari. Am lucrat si în restaurant cu stele Michelin, am fãcut stagii la douã si la trei stele Michelin. Am învãtat foarte multe. În Anglia am lucrat la Joel Robuchon. Era o bucãtãrie minutioasã, cea mai minutioasã pe care am fãcut-o. Câstigam bine, undeva la 17 lire în 2019, pe lunã fãceam cam 1800-1900 de lire. Am plecat ca sã vin în România, sotia mea era însãrcinatã si a nãscut aici. Voiam sã stau si acasã, lângã pãrintii mei”, a mãrturisit Laurentiu la preselectii.
În finalã, concurentii au gãtit trei feluri de mâncare
Vasluianul a primit cutitul de aur de la chef Florin Dumitrescu, acesta descriindu-l drept „cel mai puternic concurent pe baza CV-ului din istoria <Chefi la cutite>”. Tânãrul bucãtar a trecut de toate battle-urile si duelurile si s-a calificat în marea finalã alãturi de Nina Hariton si Dumitru Paul Tudosescu (Pablo), celelalte douã cutite de aur de la Chefi la cutite sezonul 11. A fost un moment memorabil pentru istoria show-ului de la Antena 1, cãci a fost pentru prima oarã când în finalã au ajuns toate cutitele de aur. Dupã o probã de gãtit care a durat trei ore si jumãtate, concurentii au fost jurizati pentru starter, main course si desert de cãtre cei mai apreciati si cunoscuti bucãtari din România. Cîstigãtorul s-a ales în functie de notele primite si astfel, Nina Hariton a cîstigat Chefi la cutite sezonul 11 si trofeul de 30.000 de euro.
Laurentiu Neamtu: „a fost un amalgam de emotii si trãiri pe care cu greu le poti exprima în cuvinte„
Tânãrul a descris, printr-un mesaj în mediul online, cum a trãit competitia si cu ce amintiri va rãmâne din aceasta. De asemenea, tânãrul le-a multumit tuturor celor care l-au sustinut: „Vã multumesc pentru toate mesajele primite de-a lungul competitiei. Au fost atât de multe încât e imposibil sã rãspund la toate, ar trebui sã stau zile întregi doar sã rãspund la mesaje. În primul rând, vreau sa îi felicit pe Pablo si pe Nina pentru finalã, dar si pentru tot parcursul lor în emisiune, ati fost amândoi foarte buni. Felicitãri si celorlalti concurenti! Multumesc, echipa Gri, ati fost cea mai tare brigadã. A fost o experientã de neuitat. În cele 15 battle-uri am trecut prin diferite stãri, am trãit momente extraordinare alãturi de echipa mea, a fost un amalgam de emotii si trãiri pe care cu greu le poti exprima în cuvinte. Pentru mine conteazã cã am reusit sã transmit ceva bun si constructiv prin intermediul acestei emisiuni, iar asta mã bucurã cel mai mult. Sunt fericit cã am ajuns pânã în finalã, unde am trãit fiecare secundã cu sufletul la gurã. Am câstigat respectul vostru, al celor de acasã, acei oameni care aprecieazã cãlãtoria si nu destinatia finalã, iar asta pentru mine valoreazã mult mai mult decât marele premiu. Plec cu capul sus, sunt un învingãtor. Gãtiti cu plãcere si puneti suflet în tot ceea ce faceti. Petreceti cât mai mult timp alãturi de cei dragi vouã pentru cã ei conteazã cel mai mult. Trebuie sã trãim prezentul, sã învãtãm sã ne bucurãm de fiecare moment, nimeni nu ne garanteazã ziua de mâine. Vã multumesc încã o datã si vã îmbrãtisez cu drag pe toti”, a scris în mediul online Laurentiu.
Unii internauti îl vedeau câstigãtor pe Laurentiu: „premiul trebuia fi al tãu! Dar cine stie, poate viata îti va oferi cîstiguri mai mari”
Laurentiu Neamtu era vãzut ca un concurent favorit la premiu, foarte multe persoane asteptându-se ca el sã fie câstigãtorul. Iatã câteva dintre opiniile internautilor: „felicitãri! Din punctul meu de vedere, premiul trebuia fi al tãu! Dar cine stie, poate viata îti va oferi cîstiguri mai mari. Pare cã ai o familie frumoasã si sunt sigurã cã vei fi apreciat peste tot, pe unde te va purta viata. Frumos parcurs si frumos a fost si faptul cã te-ai „umanizat” spre sfârsit. Este normal în conditii de stres sã îti mai scape câte o „perlã”. Asta nu defineste un caracter. Sper sã nu îti pierzi niciodatã pasiunea. Felicitãri!”; „Felicitãri! Ati demonstrat cu prisosintã cã sunteti un adevãrat profesionist si un om cu înalte calitãti atât profesionale, cât si sufletesti. Mult succes în continuare si astept cu plãcere sã savurez din bijuteriile create de dumneavoastrã. Sã vã ocroteascã Bunul Dumnezeu si Maica Domnului”; „Felicitãri! Pentru mine, tu esti cîstigãtorul! Te-am admirat si apreciat de la început, te caracterizeazã modestia, bunul simt, respectul, dar si profesionalismul. Esti cel mai bun. Baftã si noroc în tot ceea ce faci”; „Esti un om extraordinar. Pentru mine, tu esti câstigãtorul. Ai fost cel mai bun! Multumesc cã v-am putut cunoaste. Trebuie sã fie si astfel de oameni la televizor, cine sã dea exemplu pozitiv! Îti doresc tot binele din lume!”.
