Ce sunt „diamantele pământului“, marfa valoroasă tot mai traficată în România. Capturi consistente în ultimele luni

Este vorba despre traficanţii de trufe negre, ciuperci cărora li se mai spune şi „diamantele pământului“, din cauza preţului foarte mare cu care se comercializează prin restaurante. Prin România sunt mai puţin consumate, exportându-se în Italia, Franţa, Germania, Marea Britanie sau Statele Unite ale Americii.
Diverse preparate din această ciupercă sunt nelipsite în meniurile unor luxoase restaurante, dar preţurile nu sunt pentru oricine. În România, se bănuieşte că sunt filiere, începând cu simplii culegători, apoi transportatorii şi alţi intermediari, astfel că un kilogram ajunge să se vândă, la „ultima mână“, cu câteva sute de euro…https://adevarul.ro/stiri-locale/piatra-neamt/ce-sunt-diamantele-pamantului-marfa-valoroasa-2323940.html