Unitãti închise, amenzi si tone de carne confiscate
CONTROALE…. Reprezentantii DSVSA au luat la puricat judetul si au închis o pizzerie, douã baruri, sase mãcelarii, o carmangerie, un centru de prelucrare a laptelui, 12 magazine, o unitate de fabricat vinuri si una de fabricare a bãuturilor rãcoritoare
FÃRÃ MILÃ… 27 de unitãti închise, amenzi de aproape un miliard de lei vechi si tone de carne, produse din carne si lactate distruse si neutralizate. Acesta este bilantul actiunilor de control demarate în judet. În urma cazurilor grave de îmbolnãviri în rândul popuatiei, bebelusii infectati cu E-coli, copiii din scoli intoxicati cu lapte, meseni la parastase cu sutele, intoxicati, DSVSA Vaslui a pornit o serie de controale. Au fost verificate carmangerii, mãcelãrii, pescãrii, magazine alimentare, supermarketuri, depozite alimentare si unitãti de panificatie.
Directia Sanitarã Veterinarã si pentru Siguranta Alimentelor Vaslui a verificat, de la începutul anului la zi, modul în care sunt respectate conditiile sanitare veterinare din târgurile de animale, pietele agroalimentare, unitãtile de comercializare a produselor alimentare de origine animalã (carmangerii, mãcelãrii, pescãrii, magazine alimentare, supermarketuri, hypermarketuri , depozite alimentare, unitãti de patiserie si panificatie etc.), precum si din unitãtile de alimentatie publicã, de tipul restaurantelor, cantinelor, bufetelor, etc. De asemenea, începând cu data de 10 ianuarie, au demarat inspectiile în exploatatiile de animale privind efectuarea inspectiilor în exploatatiile nonprofesionale si comerciale conform acordului de delegare ale ANSVSA cu APIA, privind verificarea respectãrii de cãtre agricultori a cerintelor legale în materie de gestionare a bunelor conditii agricole si de mediu (GAEC).
Nereguli cu duiumul
De la demararea actiunii la zi, s-au efectuat un numãr de 2982 de inspectii din totalul de 4306, urmând sã se finalizeze aceastã actiune pânã cel târziu pe 15 aprilie. De la începutul anului pânã la data de 10 martie, s-au efectuat un numãr de 501 controale în domeniul sigurantei alimentelor de origine animalã si non-animalã, dupã cum urmeazã: 17 unitãti autorizate (trei abatoare carne rosie, trei unitãti procesare lapte, douã abatoare carne pasãre, patru unitãti procesare carne, o unitate procesare peste, douã centre ambalare ouã si o unitate procesare miere si cearã si un depozit frigorific); 484 unitãti de vânzare cu amãnuntul din care: trei pescãrii, opt mãcelarii, 15 carmangerii, trei centre prelucrare lapte în cadrul exploatatiei, 28 de depozite alimentare, nouã depozite de legume fructe, 13 unitãti de comert cu ridicata, 62 unitãti de procesare produse de origine non-animalã, 191 unitãti de comert cu amãnuntul, 88 de unitãti de alimentatie publicã (baruri, pizzerii, cantine), trei stupine, cinci exploatatii de tip A, trei exploatatii comerciale, patru unitãti de panificatie, cinci mori, douã unitãti de vinificatie, douã unitãti de producere bãuturi rãcoritoare, 36 mijloace transport produse de origine animalã si patru mijloace transport pãsãri vii.
Tone de carne verificatã, 12 amenzi, peste o tonã de alimente confiscate si distruse!
Personalul de specialitate a DSVSA Vaslui efectueazã zilnic expertizã în unitãtile de procesare autorizate, precum si inspectii si controale în unitãtile înregistrate. În urma expertizei pentru verificarea salubritãtii, igienei si introducerii în consum , s-au examinat urmãtoarele cantitãti de produse de origine animalã : 47 277 kg carne vitã , 68 0648 kg carne porc, 50 89412 kg carne pasãre, 21 51 kg carne oaie, 771 718 preparate din carne, 394 468 litri lapte de vacã, 1900 litri lapte de oaie, 285 288 kg produse lactate, 18 622 929 bucãti ouã consum, 104 688 kg peste, 526 kg miere de albine. Pentru deficientele identificate s-au aplicat 12 amenzi contraventionale în valoare de 8720 lei ron, 58 avertismente, s-au dat opt notificãri pentru prezentarea la DSVSA în vederea înregistrãrii. S-au retras din consum uman si s-au dirijat cãtre neutralizare urmãtoarele cantitãti de produse: 372,98 kg preparate din carne, 38,63 kg carne vitã, 210,77 kg carne porc, 263,77 kg carne pasãre, 50,91 kg peste, 224,35 kg produse lactate, 46 litri lapte si 118 bucãti ouã consum, care s-au dirijat catre unitãti autorizate de neutralizare. S-au emis un numãr de 27 ordonante de interzicere a activitãtii (la douã stupine, o pizzerie, douã baruri, sase mãcelarii, o carmangerie, un centru de prelucrare lapte integrat în cadrul exploatatiei, 12 magazine, o unitate fabricare vinuri si o unitate fabricare bãuturi rãcoritoare si apã platã).
