Ingrediente:
– 1 litru lapte
– 2 ouă
– 500 g făină
– 1 lingură ulei
– zahăr după gust
– dulceață
Mod de preparare:
Se pune laptele într-un bol, peste care se adaugă făina treptat și se mixează perfect compoziția cu ajutorul unui mixer, după care se adaugă zahărul după gust. Călugărul nu adaugă alte arome sau ingrediente speciale, tocmai ca gustul să rămână unul cât mai autentic și simplu, după cum spune chiar acesta.
Citeste mai mulre pe https://www.romaniatv.net/reteta-de-clatite-manastiresti-de-pe-muntele-athos-trebuie-sa-le-incerci-daca-vrei-sa-simti-gustul-copilarie_8364223.html