Vasluienii care lucreazã în Italia petrec concediile în tarã
Cristina Scortariu
ACASÃ Majoritatea vasluienilor plecati la muncã în strãinãtate s-au întors în tarã pentru a petrece concediul. Chiar dacã au un trai mai bun peste hotare, iarba verde de acasã pare a fi însã ceea ce le lipseste. Cei care însã si-au fãcut prieteni de origine italianã i-au adus sã vadã România asa cum este ea, chiar dacã unii o criticã. Este si cazul Stelei Comandatu, de 48 ani, din comuna Stefan cel Mare, care a venit sã-si petreacã vacanta în satul natal. Nu a venit singurã, ci impreunã cu sotul , Marco Prato, si soacra, ambii italieni. Vasluianca are deschis un restaurant în Torino, cu mâncãruri traditionale românesti, local care si-a fãcut deja un renume în orasul italian.
„De fiecare datã când plecãm din tarã dupã un concediu spunem cã nu vom reveni anul viitor în România ci vom lua o altã destinatie. Însã când se apropie luna august ne aducem aminte de locurile frumoase din tarã, de rude si prieteni si ne facem bagajul tot pentru locurile natale. E frumoasã România. Vreau sã arãt soacrei mele mãnãstirile din Bucovina, Neamt, minunatele peisaje din Poiana Brasov, Sinaia, dar si Brasovul. Avem ce le arãta, iar italienilor le place România”, ne-a spus Stela Comandatu. Si sora acesteia, Angelica, cu sotul, Marcel, cele douã fiice si nepotul lor, cu totii s-au stabilit în Torino si sunt multumiti cu viata pe care o duc. „Venim în vacantã cu mare drag, avem pãrintii care mereu ne asteaptã. De zece ani de când stãm în Torino aproape în fiecare an am venit. Aici e copilãria noastrã. E o parte din viatã pe care nu o putem uita”, ne-a spus Angelica, sora Stelei Comandatu.
„Îmi place mãmãliguta cu hribi si smântânã”
Dincolo de obiectivele turistice istorice apreciate de italieni, acestia s-au îndrãgostit de mâncãrurile traditionale românesti. Marosa Prato, în vârstã de 78 de ani, sustine cã România are ceva aparte fatã de alte tãri. „Sunt pentru prima oarã aici si îmi place ceea ce am vãzut. Mi-a plãcut parcul din Vaslui, foarte curat si cu multe flori. E multã verdeatã, iar seara e plin de persoane de toate vârstele care se plimbã. Asa este si în Italia. Mai trebuie însã ca cei care conduc tara sã facã ceva pentru ea, sã creeze locuri de muncã, sã atragã turistii, sã atragã investitori si sã aibã o politicã beneficã oamenilor ce locuiesc aici” ne-a spus italianca. Ea sustine cã se aflã de câteva zile alãturi de ceilalti membri ai familiei în comuna Stefan cel Mare si se simte minunat. A renuntat la mâncarea italianã în aceste zile pentru a mânca preparate românesti. „Aveti mâncãruri foarte bune si sunt foarte multe, diferite cu mult de ceea ce avem în Italia, cum ar fi: sarmalele, ciorba de burtã, mãmãliguta cu hribi si smântânã, brânza de vaci care e nemaipomenitã”, ne-a mai spus Marosa Prato.
