ANALIZÃ V-ati întrebat vreo datã cine consumã mai mult: un pensionar, un salariat, un somer sau un agricultor? Conform unei analize asupra consumului de alimente în raport cu categoriile sociale, analistii de la Econtext au ajuns la o concluzie cât se poate de uluitoare: în România, cei mai mari consumatori sunt pensionarii.
Cei care au întocmit studiul au inventariat consumul alimentelor de bazã în România cum sunt pâinea, faina, mãlaiul, zahãrul, carnea si preparatele din carne si câteva alimente mai “sofisticate” în privinta preturilor precum untul, pestele, smântâna si cascavalul. Fãrã doar si poate, pâinea este cel mai consumat aliment la noi în tarã, ea cumpãrându-se cu kilogramele, niciuna din categoriile enuntate nu consumã lunar o cantitate mai micã de 6 kg de pâine pe lunã. Pensionarii sunt cei mai mari consumatori de pâine, fãinã, zahãr, orez, în medie realizatorii studiului spun cã un pensionar consumã cca 8,25 kg de pâine pe lunã si un total de alimente 15,9 kg pentru aceeasi perioadã de timp.
La polul opus, analiza îi pozitionezã pe agricultori care înregistreazã un consum alimentar de aproximativ 11 kg de alimente pe lunã. La consumul de carne cel mai bine stau salariatii care au consumat anul trecut în medie aproximativ 2,52 kg pe lunã. Bineînteles, concluzia studiului, care îi prezintã pe pensionari ca fiind cei mai mari consumatori ai tãrii poate fi socantã, dar în topul consumului lor se aflã alimentele de bazã, cele mai ieftine, putinele pe care si le permit sã le cumpere. Un pensionar nu a consumat anul trecut cu mult peste 60 g de cascaval pe lunã; si untul reprezintã un lux, iar fructele nici nu existã. Cei de vârste medii ,salariati sunt singurii care îsi permit sã consume cantitãti ceva mai mari de carne proaspãtã, mezeluri si smântânã.
În conditiile în care pensia medie la Vaslui nu depãseste cu mult 600 de lei, din care unii dau mai bine de jumătate pe medicamente si datoriile casei, Ioana Pântea, o vasluiancã de 70 de ani, declarã: “ Nu stiu care e exactitatea acestor date, dar mi se pare cel putin ciudat sã zici cã un pensionar consumã 15 kg de alimente lunar. Este adevãrat cã cei mai multi dintre noi ne preocupăm de alimentele de bazã: pâine , fãinã, orez, cartofi si ceapa, ca sã ai pe ce pune mâna sã încropesti ceva. Eu personal rar cumpãr fructe, sau brânzeturi, dar am noroc cu copii mei care de fiecare dată când vin mã aprovizioneazã. Lunar eu nu îmi permit sã las mai mult de 200 de lei la piatã, si lista mea de cumpãrãturi lunare începe cu medicamente, cumpãr gaz, cumpãr luminã si apoi ce mai apuc si eu.Oricum nu stiu de ce ar fi interesat cineva de cât mãnâncã un bãtrân, este cineva interesat sã vadã dacã murim sau nu de foame?”
