Autoritatea Nationalã Sanitarã Veterinarã si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) a primit în data de 27 mai o notificare de alertã prin Sistemul Rapid de Alertã pentru Alimente si Furaje privind contaminarea cu Escherichia Coli a douã loturi de castraveti de origine Spania, care au condus la înregistrarea, în nordul Germaniei, a peste 200 de cazuri de îmbolnãviri si la 2 decese. În aceeasi zi, conducerea ANSVSA a dispus de urgentã aplicarea unor mãsuri, pentru a preveni aparitia unor astfel de cazuri în România, prin notificarea structurilor teritoriale ale ANSVSA în vederea monitorizãrii prezentei produselor incriminate din respectivele loturi la distribuitorii si comerciantii din tara noastrã, astfel încât sã fie determinatã orice prezentã a acestora în sistemul comercial din România. În cadrul monitorizãrii, inspectorii DSVSA vor verifica si modul în care se respectã procedurile si regulile de igienã si implementarea bunelor practici de igienã de cãtre operatorii din industria alimentarã care proceseazã si comercializeazã legume proaspete (catering-uri, restaurante, cantine, etc.). Directoratul General pentru Sãnãtate si Consumatori din cadrul Comisiei Europene (DG SANCO) a fãcut publice datele pe care le detine pânã în prezent si anume faptul cã sursa responsabilã pentru epidemia datoratã toxinei Shiga produsã de Escheria Coli (STEC) în Germania a fost identificatã în data de 26 mai ca fiind castravetii, origine Spania, regiunile Malaga si Almeria. Autoritãtile spaniole au dat asigurãri cã loturile incriminate au fost distribuite doar în Germania, cu toate acestea este bine ca populatia sã aleagã, la cumpãrarea din piatã, magazine sau din supermarketuri produse autohtone certificate.
