TRIST… S-a stins din viatã unul dintre cei mai buni brutari din Husi, care a fãcut pâine gustoasã pentru generatii întregi de huseni, timp de 42 de ani. Mos Crãciun, asa cum cu simpatie îl numeau apropiatii, iesise la pensie, însã rãmãsese un om activ si plin de viatã. „Ieri m-am întâlnit de patru ori cu el prin oras. Ne-am salutat, totul bine, iar azi când am aflat cã s-a stins, nu mi-a venit sã cred. Noi, toti vecinii, am avut un respect deosebit pentru el, cã ne-a fãcut pâine la tot orasul, ani la rând”, spune Gabriel Bãetu, unul dintre vecinii lui Mos Crãciun de la Husi.
Pâinea fãcutã de Mos Crãciun era întotdeauna gustoasã, spun cei care l-au cunoscut. Avea retetele sale secrete si, încã de pe vremea de dinainte de Revolutie, lucrând la Panificatia orasului, îsi câstigase faima de brutar bun si chibzuit. Iesise la pensie de o vreme, dar tot a mai lucrat, pentru cã cei care acum frãmântã pâinea husenilor, aveau nevoie de un sfat bun si de om priceput, care sã îi învete tainele aluatului. Prenumele sãu – Crãciun – i-a fost de folos, cãci era o plãcerea a sa, povestesc vecinii, sã se îmbrace iarna în… Mos Crãciun cel din poveste, ca sã aducã bucurii celor mici. Peste o sãptãmânã, spune Gabriel, unul dintre vecinii sãi, era asteptat la o nuntã. „E nunta bãiatului meu peste putin timp si normal cã l-am invitat pe Mos Crãciun si pe sotia sa, doamna Tina. Amândoi sunt niste oameni tare cumsecade si prietenosi. Faptul cã ieri l-am vãzut bine si vioi pe stradã, iar acum, iatã, s-a stins din viatã, e un sentiment foarte ciudat. Asa ne dãm seama cât de repede se duce viata, pentru noi toti. Trupul neînsufletit va fi depus la Biserica Sf. Gheorghe, la pãrintele Radu”, spune Gabriel Bãetu, 50 de ani.
„El chiar era Mos Crãciun, nu era nimic fals în toatã joaca de sãrbãtori”
Mos Crãciun, împreunã cu vecinii sãi, Vasile Bondar si Gabriel Bãetu, reusise sã facã un lucru frumos, pe strada Meleti Istrate: au amenajat o grãdinitã, ca o poveste, cu flori multe si colorate, cu pitici, etc. „Lucruri pe care omul le lasã în urma lui, acestea sunt cele care conteazã în aceste momente. Sã veniti sã vedeti ce frumos fãcusem cu totii aici, în grãdinita de lângã bloc. Mos Crãciun era tare gospodar. Noi, toti vecinii, vrem sã transmitem sincere condoleante familiei. Are doi copii buni, un bãiat si o fatã. De Crãciun se îmbrãca în Mos, cu haine rosii si bucura copiii de prin vecini. El chiar era Mos Crãciun, iar copiii stiau asta. Nu era nimic fals în toatã joaca de sãrbãtori. Asa îl strigau. Îl regretãm. E unul dintre oamenii pe care nu îi uiti. Ani la rând am mâncat cu totii pâine fãcutã de Mos Crãciun al nostru de la Husi. Nu stiu dacã retetele sale sau mãcar putin din meseria sa a fost furatã de alti brutari mai tineri, dar ar fi bine sã fie asa”, au mai spus vecinii.
