EMOTIONANT… Recent, colegii de la Ziarul Lumina, publicatia Mitropoliei Moldovei si Bucovinei, au publicat un material emotionant despre pasiunea unor tineri din satul Bogdãnita, judetul Vaslui, tineri care cultivã legume în solarii, într-o zonã în care sãrãcia este la cote maxime. Povestea Ancãi Ursu si a viitorului sot, Silviu, doi tineri entuziasti, de doar 25 de ani, care dau viatã în Bogdãnita unor legume sãnãtoase, cu gust adevãrat, l-a impresionat pe deputatul Daniel Olteanu, presedintele ALDE Vaslui. Legumele celor doi tineri se vând în pietele din Vaslui, Bârlad sau Iasi, iar acesta e doar începutul. „Nu stiu alte sate cum sunt, dar eu mã bucur când vãd cã unele din judetul Vaslui încep sã prindã viatã prin oameni muncitori, cu drag de pãmântul roditor si de tot ce înseamnã “acasã”. Poate cã, dacã ne-am întoarce mai des în satul bunicilor sau strãbunicilor nostri, acolo unde sunt rãdãcinile fiecãruia dintre noi, inclusiv ale orãsenilor de astãzi, am întelege mai bine cât de bogati suntem si ce cautã de fapt oaspetii strãini în cele mai îndepãrtate colturi ale României. Am întelege cã locul traditiilor nu este în muzee, ci în inima unei comunitãti din mediul rural, cu toate cã satul românesc si-a mai schimbat fata, în ultimii ani, si alta îi este acum zestrea”, spune deputatul Olteanu, impresionat de povestea tinerilor din Bogdãnita.
Ziarul Lumina a publicat, recent, povestea a doi tineri din satul vasluian Bogdãnita. Anca Ursu, unul din protagonisti, are o poveste interesantã, povestitã reporterilor de la Lumina. Bunica si-a dorit sã-si vadã nepoata profesoarã, pentru cã, spune Anca, stie foarte bine câtã muncã implicã agricultura, cum trebuie sã te trezesti de câteva ori pe noapte, iarna, ca sã verifici temperatura din rãsadnitã, cum trebuie sã smulgi buruienile cu mâna, sã înoti uneori prin glod sau sã stai cu capul în soare zile în sir. Însã pentru Anca Ursu, din Bogdãnita, judetul Vaslui, o carierã în învãtãmânt sau o viatã linistitã, la birou, ar fi fost plictisitoare si nu i-ar fi oferit nicio satisfactie. Nici emigrarea într-o tarã unde agricultura „duduie” (de la atâta mecanizare si substante de crestere a productiilor) nu s-a pus vreodatã în discutie. Sufletul îi este aici, lângã familie, între dealurile Bogdãnitei care abia acum se minuneazã de prima lopatã de asfalt, au aflat colegii de la Lumina. Anca a terminat chiar în acest an un master în Horticulturã ecologicã la Universitatea de stiinte Agricole si Medicinã Veterinarã din Iasi, iar sotul ei, Silviu, s-a specializat în producerea semintelor si materialului sãditor horticol. „Ne place ceea ce facem, am fãcut si facultatea în domeniu, ne vom înscrie probabil si la doctorat, însã obiectivul nostru este sã trãim aici linistiti, în aer liber, aer curat, fãrã sã ne constrângã sefii”, spune tânãra antreprenoare. La cei 25 de ani ai lor, ne spun cu entuziasm cum s-au apucat de treabã: „Am avut o primã încercare de a prelua niste sere la Letcani, însã nu am gãsit cu cine sã lucrãm. Atunci am zis cã cel mai bine este sã valorificãm pãmântul de acasã, sã facem ce ne pricepem mai bine si ce ne este nouã drag: sã cultivãm acele legume de odinioarã, fãrã interventii, fãrã chimicale, dupã sufletul nostru. Asa a început aventura noastrã”, si s-au pus pe muncã, în februarie 2018: pe fiecare petic de pãmânt din cele 1,6 hectare de jur împrejurul casei au cultivat câte ceva, în solar ori în bãtaia vântului si a soarelui: tomate, ardei, castraveti, vinete, dovlecei, dar si soiuri „exotice” de tomate, pasiunea Ancãi. Anul acesta a îngrijit în jur de 120 de soiuri de tomate de toate culorile, gusturile, formele si dimensiunile: „Desi consumatorii nu sunt obisnuiti cu ele, sunt receptivi la chestiile inedite, iar noi le punem în pachete si astfel le educãm gustul”, completeazã Silviu. Consumatorii îi cautã pe internet, iar legumele sunt livrate în orasele Vaslui si Bârlad si, uneori, si în Iasi. Când productia de legume nu este îndestulãtoare, cosul de produse se completeazã cu ouã din gospodãrie, fructe, dulceturi, plante medicinale, dupã cum doreste fiecare. Tot la ei se poate gãsi si un pui „de tarã” ori o ratã crescutã în libertate, fãrã stres. Pentru iarnã borcanele s-au umplut deja cu zacuscã, tocanã si dulceatã de ardei iuti, al cãror control de calitate este fãcut de bunica Ileana. Ea potriveste de sare, de piper, are grijã sã fie gãtite nici prea mult, nici prea putin, scriu cei de la Lumina.
Reactia deputatului Olteanu: „Vãd în cei doi tineri un curaj care inspirã”
„Povestea unor tineri din Bogdãnita, care au avut curajul sã facã antreprenoriat în mediul rural, în domeniul horticulturii, e încã un exemplu cã judetul Vaslui are oameni frumosi, de succes si cã viitorul nostru încape pe mâini bune. De ce spun asta? Pentru cã, în momente în care tindem sã credem tot mai putin în performantã, mai ales în activitãti pe care multi de la oras le considerã depãsite si deloc atractive, legate de agriculturã, vedem un curaj care inspirã. Oamenii care cultivã pãmântul au toatã admiratia mea, iar cei tineri, cu pricepere si cu drag de pãmântul de acasã, meritã sã fie si mai mult sprijiniti si respectati. O datã pentru cã, dupã studii si specializãri, n-au ales calea strãinãtãtii, asa cum a fãcut generatia lor. A doua oarã, fiindcã muncesc pentru ca noi sã avem produse sãnãtoase si hrãnitoare pe masã. Nu e putin lucru sã întelegi cã gusturile se pot educa si cã, mai devreme sau mai târziu, dupã experimente de import, românii se întorc tot la roadele naturale, cele pe care ni le puneau în farfurie bunicii nostri, culese direct din grãdinã sau în diferite combinatii, de la zacuscã si tocanã pânã la povirlã si dulceatã. La fel, nu e putin lucru pentru un tânãr de 25 de ani sã-si propunã ca obiectiv “sã dezvolte zona” si sã fie preocupat nu de ce-i rãmâne în buzunar, ci de cum poate sã creeze locuri de muncã pentru sãteni. Felicitãri, Anca si Silviu Ursu din Bogdãnita! Îmi doresc sã citesc tot mai des despre vasluieni care ne dau lectii de curaj si de omenie!”, a scris, pe Facebook, deputatul vasluian.
