LUATI LA PURICAT…În perioada premergãtoare Sãrbãtorilor Pascale, Autoritatea Nationalã Sanitarã Veterinarã si pentru Siguranta Alimentelor, prin intermediul DSVSA Judetene, a demarat controalele tematice specifice, pentru a asigura cetãtenilor un comert cu alimente sigure. La aceste actiuni vor participa toti medicii veterinari din cadrul Directiilor Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) judetene, circumscriptiilor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor (CSVSAO) . Controalele urmãresc respectarea conditiilor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor din pietele agro-alimentare, unitãtile de tãiere, procesare, depozitare, comercializare si unitãtile de alimentatie publicã.
Ouãle, laptele, carnea de miel, de pui, pestele, alimentele de Paste (dulciurile, cozonacii si lactatele), sunt în vizorul inspectorilor DSVSA Vaslui. Având în vedere confirmarea scrapiei în judetele AG, CS, CT, SB, TM, HD, este monitorizatã circulatia pe teritoriul national a ovinelor si caprinelor destinate sacrificãrii, respectiv a întregului traseu de la ferme sau exploatatii de origine cãtre abatoare autorizate sanitar veterinar. În toate pietele agroalimentare si în alte locuri special amenajate în care va fi valorificatã carnea si celelalte produse de origine animalã, este asigurat necesarul de personal sanitar veterinar si permanenta acestuia, inclusiv în zilele de sâmbatã si duminicã. Pentru eficientizarea acestor actiuni, medicii veterinari vor solicita, ori de câte ori considerã necesar, sprijinul altor autoritãti competente judetene sau locale (Primãrii, Consilii Judetene, Institutii ale Prefectului, ANAF, ANPC, MS etc), în vederea organizãrii unor actiuni comune de inspectie si control, în limita competentelor stabilite prin legislatia în vigoare si în baza protocoalelor de colaborare încheiate cu alte autoritãti.
Cu ochii pe producãtori si comercianti!
Actiunile de control vor avea în vedere modul în care sunt respectate cerintele privind: animalele destinate sacrificãrii, carnea de miel, ouãle si produse din ouã destinate consumului uman, lapte si produse din lapte, pestele si produsele din pescuit. Alte produse alimentare traditionale: cozonaci, prãjituri, produse de panificatie, legume de sezon, etc. se pot comercializa în spatii amenajate si înregistrate sau autorizate sanitar veterinar, sub controlul personalului de specialitate. În cazul în care, cu ocazia controalelor sanitare veterinare, se constatã cã nu sunt respectate conditiile sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor, în functie de gravitatea abaterilor constatate, medicii veterinari vor suspenda activitatea unitãtii respective pânã la remedierea tuturor deficientelor, vor aplica sanctiuni, sau vor confisca produsele alimentare care pot constitui un pericol pentru sãnãtatea cetãtenilor. În perioada 1 aprilie – 1 mai este asiguratã permanenta la nivelul DSVSA, inclusiv în zilele de sâmbatã si duminicã. La sediul acestora vor fi afisate programul de lucru, numele medicului veterinar responsabil si numãrul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nereguli în domeniul sigurantei alimentelor. Aceste informatii sunt postate si pe site-ul DSVSA Vaslui. Numãrul de telefon al „Call Center”-ului DSVSA VASLUI UNDE ESTE ORGANIZAT SERVICIU DE PERMANENTÃ este 0235421121 , fax 0235421278 si e-mail : office-vaslui@ansvsa.ro si poate fi apelat de cãtre cetãteni, pentru a sesiza nereguli în domeniul sigurantei alimentelor.
