Un studiu științific a aratat, după cum se relatează pe www.davidwolfe.com, că șofranul poate ajuta la îmbunătățirea vederii, într-un mod natural. Astfel, pacienții cu degenerescență maculară care au inclus șofranul în dietă au observat că vederea li s-a îmbunătățit considerabil. Cei în cauză au luat un supliment oral de 20 mg de șofran în fiecare zi, timp de 3 luni, constatând o îmbunătățire semnificativă a acuității vizuale.
Prof. Silvia Bisti (Universitatea Sidney) efectuat un studiu asupra unor pacienți a căror degenerescență maculară era conexă înaintării în vârstă, constatând că includerea șofranului în dietă a atras destul de grabnic o îmbunătățire a vederii. „Șofranul pare să acționeze asupra acelor gene care reglează conținutul de acizi grași al membranei celulare, iar acest lucru conduce la fortificarea vederii“, a explicat Bisti.
Citeste mai multe pe : http://www.cunoastelumea.ro/consumul-de-sofran-atrage-imbunatatirea-vederii-in-ce-mod-actioneaza/