COMUNICAT DE PRESÃ Vã informãm cã începând cu data de 27.01.2017 vor intra în vigoare prevederile Ordinului presedintelui ANSVSA nr. 140/2016 pentru modificarea si completarea prevederilor Ordinului presedintelui ANSVSA nr. 35/2011 care stabileste conditiile minime de functionare pentru abatoarele de capacitate micã, act normativ ce a fost publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 1056/28.12.2016. Prin acest act normativ se creeazã posibilitatea înfiintãrii unor unitãti de abatorizare locale de tipul centrelor de sacrificare/puncte de tãiere integrate în ferma, unde micii fermieri/crescãtorii de animale ungulate domestice (bovine, ovine, caprine, porcine) pot sã îsi sacrifice animalele din fermele proprii, obiective noi care trebuie supuse procedurii de autorizare sanitarã veterinarã în conformitate cu prevederile Ordinului presedintelui ANSVSA nr. 57/2010 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind procedura de autorizare a unitãtilor care produc, prelucreazã, depoziteazã, transportã si/sau distribuie produse de origine animalã.
Carcasele/Semicarcasele/Sferturile si organele obtinute în urma sacrificãrii în centrele de sacrificare si punctele de sacrificare la nivelul fermei vor putea fi comercializate pe teritoriul national cãtre mãcelãrii, carmangerii, restaurante, cantine, pensiuni turistice si magazine alimentare. În vederea implementãrii acestor prevederi, precum si pentru a preveni posibilitatea livrãrii cãrnii si organelor cãtre alte State Membre ale U.E. sau tãri terte, medicii veterinari oficiali au obligatia sã specifice în documentele sanitare veterinare obligatorii , denumirea si tipul unitãtii de destinatie (mãcelarie, carmangerie, restaurant, cantinã, pensiune turisticã, magazin alimentar), adresa si numãrul de înregistrare sanitarã veterinarã si pentru siguranta alimentelor acordat de DSVSA judeteana, pentru aceasta unitate.
Echipa de comunicare a DSVSA VASLUI
